每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營料理包開箱
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營美食推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營食譜
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合露營料理包
月半高懸幾層天， 蟾宮巍峨桂樹寒。 靈槎不與凡人便， 空留詩情塵世間。 >>>更多美文：格律詩
思念像一只飛翔的風箏 忽左忽右，忽上忽下 隨風飄擺 不變的是 有根線它就不會飛遠 思念像一根燃燒的蠟燭 忽強忽弱，忽明忽暗 隨火跳動 不變的是 有根芯它就會一直燃燒 思念像一葉漂流的浮萍 忽快忽慢，忽前忽后 隨水流逝 不變的是 隨著水它就會永遠漂流 >>>更多美文：現代小詩
多想化身一只飛鳥 飛過四季 你一定認不出 我原來的樣子 當我鳴叫春天 撲向你的心 煩囂世界 從此變得寧靜 當我銜著愛意 飛過遠山 有愛的地方 就是心的天空 我已認不出 家的方向 卻記得那些日子 與你相濡以沫 多想化身一只飛鳥 從夢里飛到夢外 一輩子呀不離不棄 住進對方的心里 >>>更多美文：經典現代詩
對于煩惱，人們并不陌生。但對它的認識，卻各有千秋。有史以來，煩惱就陪伴人類度過了無數春秋冬夏，可以說是人類不離不棄的忠實朋友；它一直默默地陪伴著蕓蕓眾生，把“愛”傳遞。即使不相信，也沒關系。今天就讓我們以全新視角，從本質和源頭認識一下煩惱。看一看：它是不是我們的朋友。若有不當，敬請指正。 小孩在成長期間，做為父母不會放任不管，任其發展，一定會加以規范和管教。同樣的道理，生命（本質）從誕生之初，以及在進化道路上，也不能沒有規范和約束。所以母體（非指人類）在創造生命的同時，創設了規律法則，來規范生命運行軌跡。但規范效力不同，即都要以根本法則為基準。就像國家的法律法規的制定必須以憲法為基礎和依據一樣。 生命進化簡單劃分，可分為2個階段，第一是：入門，即關注內心；第二是：凈化，即純潔內心。如果沒有規范，就不能完成進化使命。所以違背規律，就要受到制約，甚至懲罰。懲罰的直接表現就是使其感受到痛苦。就像小孩犯錯，父母要責罰；人違法，要受到追究。總之，錯了就要受罰。然而懲罰不是目的，而是預防和歸正。所以煩惱并不是壞事，就像慈母的愛，時時在提醒、在守護。不論人是否理解，是否意識到，“愛”一直都在。 不論人生，還是社會治理，乃至宇宙天體運行等等，都離不開規范。因此有人提出質疑：凡事都要遵守規范，那還有自由可言嗎？恰恰這是一個需要澄清的問題。因為沒有自由，生命就不能真正解脫。要說明這個問題，得從母體創設規律法則的初衷說起。規律法則的創設初衷之一，是為生命導航，使其真正走入自己的世界。只有在自己的世界，才是主人。外面的世界雖然精彩，但不是家。比如：現實世界，對人性欲望的規范，就是要把人的眼光導向內心。因為“心”才是生命的真正家園。如果沒有規范，就會偏離內心，甚至違背內心。盡管如此，規律也不是絕對不可觸碰。就像法律，雖然對犯罪有非常嚴格的禁止規定，但也無法阻止鋌而走險和明知故犯。選擇雖然自由，但要承擔后果。 現實中，有人把煩惱以及社會混亂等，歸咎于圣人。報怨：圣人不慈悲，為什么不懲罰惡人？甚至有人提出要罷免上帝，說上帝不管事，才造成人間的混亂和痛苦。 我們來分析一下，這種說法是否合理。圣人慈悲，無可否認，但是能力再大也是有上限的，所以圣人不能解決所有問題。否則的話，人間就不會有痛苦，社會就不會混亂。事實就是最好的證人，自古以來的人類歷史，足以證明：圣人不是萬能，上帝也不是全能。 人是社會一分子，理應承擔一份社會責任。看到惡人，既不能勇敢站出來，又不去揭發檢舉。請問：責任心在哪里？正義精神又在哪里？自身不努力，卻要埋怨圣人。請問：擔當精神何在？沒有擔當，人生意義何在？沒有意義的人生，就是退化和墮落。煩惱必然會伴隨左右，至于痛苦能否使人覺醒，則因人而異。 在這里有必要提醒大家，如果有人說：“萬能”、“全能”或“無所不能”等等之類的話，就要格外小心，因為那是不切實際的狂妄自大。 接下來，說說人。 人是生命進化需要在這個時空的臨時組合，人的作用類似于中轉臺，人的使命是服務于心靈的升華與凈化，所以要遵重內心。如果違背內心，就是迷失，就會痛苦。就像地球，本來以太陽為中心旋轉，如果地球以自己為中心，或者有更大的奢望，就是不自量力。如果一意孤行，必然會碰壁受苦。 人自出生以來，就逐漸把眼光聚焦在自身以及利益上，逐漸把名利看得越來越重要。看重自我，就是迷失；如果再轉向利益，則是進一步迷失。就像人的眼光從樹枝又轉移到枝葉，離根部就越來越遠，一系列問題就產生了。 首先，壓力山大，導致各種心理疾病大面積發生。 因為看重，所以會放在心“上”，壓力就產生了；看得越重，壓力就越大，受影響就越大。就像人扛東西，短時間還可以，時間長了，就會受不了。如果存在多方面的壓力，就更難以承受。心里壓力也是如此，如果不能及時調節，日久就會形成心里障礙。就如一名人所說：當人把錢當成上帝，它就會像魔鬼一樣折磨你。多么形象地說明了這個道理。當人把金錢當成信仰的主體，它不但不能守護人，還會變本加厲折磨人。若能把正義、善良、正直、勇敢等，當成信仰去追求，結果就會截然不同。因為這些美好品質才是生命真正的守護者，它們才是真正意義上的上帝。品質塑造圣人，如果缺少諸般美好品質，就不能稱之為圣人。所以要把握好追求的重點，否則哪里有執迷，哪里就有煩惱的身影。 其次，導致身體疾病，以及疑難病的大量增加。據權威部門統計表明：眾多致病因素中，心里因素占70%以上。這足以說明心態的重要性。建議大家應該給予足夠重視。否則，不良心理對健康產生的負面影響會越來越大，會形成惡性循環。自然會有煩惱陪伴，而且會招來加重的煩惱。 最后，因為看重執著，就把心性之中的自私、貪婪、冷漠、陰暗、邪惡、殘忍、虛偽、懦弱等等不良品性開發出來。比如：由于看重自我，則在意人的眼光，就會因怕暴露缺點等，而埋沒真誠和坦蕩；還會因受傷害或死亡威脅，而放棄責任和正義；由于看重利益，則會患得患失，從而失去勇敢與擔當精神；由于看重自我和利益，而失去公心，產生不平等對待等等。相反，只有看淡世間，才能把心性之中的光明、坦蕩、正義、善良、真誠、勇敢、責任、擔當等等美好品質開發出來。恰恰這些美好才是構成生命的寶貴品質，它是一切的基礎與核心。缺少這些美好品質，就會從本質上走向衰落。 至此，我們看到煩惱在人生，以及生命進化過程中的重要作用。既然如此，是不是就可以不管了，任由煩惱的存在呢？當然不是。在沒有真正認識理解之前，煩惱依然是煩惱；即使明白理解了，還需要落實和體驗，再加上之前形成的觀念和習氣還在，所以還不能掉以輕心。 接下來說一說：煩惱的解決方法。 首先要把煩惱問題重視起來，否則就會被忽視。難怪有人說：“煩惱只要接納、不理會，自然就沒有了。” 果真如此嗎？ 要說接納，則需要胸懷，而煩惱的產生，恰恰是由于執迷而使心胸和眼光受到局限。狹隘的心胸，如何能接納？即使勉強做到，充其量只能是忍受。一直忍受下去，煩惱就能沒有了嗎？當然不會。如果不能從根本上認識、了解煩惱，就不能真正解決煩惱。所以說，是一種消極、矛盾的說法。 放大眼界。 放寬眼界，才不會把眼光局限在現有的優勢領域，而忽視其它領域，甚至更主要領域；也不會因執迷而困惑煩惱。當人覺得憋悶、不舒暢時，說明眼光和心胸受到了局限。只有放大眼界，敞開胸懷，才能暢通無阻，心情舒暢。 把眼光放長遠。 完善認識，以及自我成長是一個長遠過程，不能急于求成。結果的實現不一定在當下，當條件成熟時，自然會有結果。不過，我們關注的重點是心性成長，如果事情成功了，而心性沒有成長，也是失敗；相反，如果事情失敗了，但是心性成長了，也是成功。因為對待結果的態度是最重要的。 用變化眼光看待事物。 一切都處在變化之中，所以不能用固化的眼光去看待事物，也不能只用自己的標準來衡量人和事。如果能從多個角度看一看，想一想，效果就會大不相同。 轉變觀念。 人的行為受觀念控制。觀念出了問題，煩惱就不可避免。觀念用公式來表達就是：應該〓希望；不應該〓不希望。比如：因為有“不應該犯錯誤”的觀念存在，人才怕犯錯誤；越不希望，就越怕。現在我們來分析一下：這個觀念的合理性，看一看：人能否不犯錯誤。如果不可避免，擔心還有必要嗎？ 眾所周知，人類探索之路充滿不確定性，不可能一帆風順，失誤在所難免。古人云：失敗乃成功之母。也在說明：失敗孕育著成功，沒有失敗，就沒有成功。愛迪生發明電燈，經過上千次實驗，才發明了燈泡。在愛迪生看來，所謂的失敗都是實驗。只有實踐的過程，才能排除影響成功的因素，而獲得成功。所以失敗不可避免。 現實生活中，類似現象有很多。比如：不希望被輕視、歧視；不希望被誤解、埋怨；不希望生病、死亡等等。都是人們不能決定，而且不可避免，所以諸如此類的擔心都是無謂的，而且自尋煩惱。 要有主見。人的素質千差萬別，即使是同一件事情，看法也不會完全相同。如果沒有自己的主見，就不知如何是好。 有一種怪現象，做事前總要想：別人會怎么說？把別人如何評價，做為自己做事的參考。有時即使是好事，也會因為怕人誤解等等顧慮，而不敢去做，或不敢光明正大去做。所以人要確立主見，要有自己的做事準則，否則就會糾結、矛盾和無奈。 勇于面對。 “怕”不能解決“怕”，而且會越來越“怕”，被綁架在“怕”的陰影里。要擺脫“怕”的陰影，就要把“勇”樹立起來。勇敢才能使人屹立不倒，而且會越來越勇。勇敢的人生，才能自在灑脫。 從上所述，我們可以看出：解決煩惱的過程，就是認識煩惱的過程。煩惱是規律發揮作用的表現形式；它為生命進化提供了導向和凈化作用；體現了母體的“愛”。煩惱雖然使人不舒服，但卻是真真切切的“愛”。煩惱無盡，愛亦無盡。所以不能不說：煩惱就是我們的好朋友，而且是最忠實的朋友。 >>>更多美文：原創文章
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨適合露營食譜 》享受大自然的同時，如何快速準備露營晚餐踏輕胡椒鴨湯頭香氣感受 》戶外料理的簡單指南，享受輕鬆的露營午餐
留言列表
